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プチヴェール

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「petit vert」 フランス語で小さな緑 という意味。

でも、誕生は日本だそうです(笑)

メキャベツとケールをかけ合わせたもので、

結球しないメキャベツです。

甘みもあり、緑の味が濃いので 湯がくだけでOK。

トマトや炒めたキノコなどとサラダにできます。

湯がいておけば、その後 炒めて良し、付け合せに煮ても良し。

かわいらしいフォルムは 食卓を華やぐ脇役となりますよ!

1P 300円

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