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水菜

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水菜って本当に色々使えますよね。

生でシャキシャキサラダにしてもいいし、

軽く湯がいておひたしにも出来るし、

豚しゃぶなど お鍋にも使えるし、

きのこや他の青菜と炒めても美味しい。

個人的には赤えのきと炒めるのがすきです。

少々ワイルドさを感じるこの子はマナ農園のもの。

歯ざわりだけではなく、しっかりと味のある水菜です。

茨城県マナ農園 無農薬有機栽培 1P150円

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