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穂つきヤングコーン

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小さなとうもろこし。ヤングコーン。

つまるところ、とうもろこしの間引きです。

焼いてお醤油をちょろりと焦がすと、しっかり焼きもろこしの味がします!

でも、お勧めは何枚か皮をはいだら そのままフライパンで焼く。

周りが焦げて、中からしゅわしゅわ汁が吹いて、火が通ったら

中を向いて、ヒゲごとどうぞ!

思いがけない美味しさです。

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愛知県 一般栽培 5本270円

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コメント

これからBBQのシーズンhappy02 焼き物リストに皮のままのトウモロコシとバナナを加えますhappy01 他にオススメ食材ありますか? マンネリ化したBBQを充実?させなきゃと思いましたhappy01

こんばんは。
ズッキーニ、お勧めです!
他に根曲がり竹やそら豆も如何でしょうか?
サンチュを持っていったり、湯がいたキャベツやレタスを持って行って、焼いたお肉を巻いてキムチと食べたりするのも良いと思いますよ!

ありがとうございますhappy01 早速、試してみますhappy02

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