« エディブルフラワー(セルバチコ) | トップページ | キャベツと青唐辛子のペペロンチーノ »

トマトとルッコラの花のサラダ

100617_3

先程紹介したセルバチコ(ルッコラ)の花をそのまま散らしてみました。

トマトは塩とオリーブオイルでマリネ。

隠し味は細かく刻んだバジルを一緒に。

上から花を散らして写真をパチリ。

食べるときは 花も混ぜてから頂くと

香りが全体に馴染んで、食べやすくなりますよ!

« エディブルフラワー(セルバチコ) | トップページ | キャベツと青唐辛子のペペロンチーノ »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/545022/48661129

この記事へのトラックバック一覧です: トマトとルッコラの花のサラダ:

« エディブルフラワー(セルバチコ) | トップページ | キャベツと青唐辛子のペペロンチーノ »