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原木椎茸

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お、亀甲が入り始めました。

この亀甲がおいしくなり始めた証拠です。

ぽてりと重たく、肉厚で香りがいい。

このまま火で焼いて、水がグッとあがったら、醤油をちょろり。

おいしいこと、うけあいです。

静岡県静岡中央原木椎茸会 100g190円

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