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まっかりーき

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北海道真狩村から来た まっかりーき。

洒落じゃなくて、ちゃんと商品名です(笑)

いわゆるポワローとかリーキと呼ばれる西洋葱。

これをじっくり煮込むと美味しいんですね。。。

ポトフに入れてもいいし、斜めに細く切って、炒めてからスープに。

じっくり焼いてお肉料理の付け合せなどにも。

某高級スーパーでは900円で売られていたとか!ビックリですね!

北海道真狩村 自然栽培 1本310円

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