一緒にお味噌を仕込んで見ませんか？『手前味噌を造る会』 詳細決まりました！

手前味噌を作ってみませんか？
自分で選んだ塩を使って、こだわりのお味噌を作りましょう！
お味噌は大豆、麹、塩だけで意外と簡単に作れます。
後は、冷暗所で熟すのを待つばかり。
今年の冬には美味しいお味噌が出来上がります。
皆で一緒に楽しく作って見ませんか？
一樽３Kgのお味噌を持って帰ることができます。

昨年の様子は⇒こちら

日時：２月２０日（日曜日）１４時～（３時間程度）

場所：幸国寺（新宿区原町２－２０）⇒map

費用：１組5,800円（味噌３㌔分の材料・講習費込み）
　　　　　 同伴の方はプラス1,000円／１人

対象：６歳以上～大人
        ※小学生以下の方は親御さん同伴でお願いいたします。お子様も費用は１人分です。

定員：１５組程度

カリキュラム

①お味噌ってなんだろう？
②お味噌を仕込む
③試食（昨年、瑞花で仕込んだお味噌で簡単なお食事を頂きましょう！）

持ち物
天然塩　５００ｇ　こだわりのお塩を持参してください！
エプロン　　手ふきタオル　
三角巾（髪どめ）　きれいな靴下

（塩について）
精製塩ではなく、天然塩をお持ちください。
瑞花にもお塩はご用意しています。お申し出ください。
甘味のある柔らかいお塩です。
モンゴルの天日塩　600ｇ　300円です。
瑞花はこのお塩で造りました！

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お申込方法

①メールまたはＦＡＸにてお申込ください。

e-mail ⇒yaoya-suika@nifty.com

FAX ⇒　03-6457-5165　（電話と一緒です）

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お名前（フリガナ）

同伴の方のお名前（お子様の場合は学年も）

ご住所

電話番号

e-mail

お塩の有無　（持参します／天日塩を申し込みます）

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※折り返しご連絡いたしますので、連絡がない場合には
お申込が受理されていませんので、ご確認ください。

②費用をお振込頂いて、申込完了とさせて頂きます。

※ご入金後のご返金はできません。

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入金金額の計算方法

ご家族３人で参加し、天日塩をご希望の場合。
5,800円（1樽分）＋2,000円（同伴者2名分）＋300円（天日塩）＝8,100円

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振込先

＜東京シティ信用金庫＞
牛込柳町支店　　普通口座　　　０５８９７６０
瑞花　代表　矢嶋文子(ヤジマアヤコ）

＜郵便局＞
００１００－８－５８６０１８
八百屋　瑞花

※振込手数料はご負担願います。
※郵便局の方が手数料は安く済むと思います。

ご不明な点は、お気軽にお問い合わせください。