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勝山みずな

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福井県の伝統野菜です。

春の訪れを告げるものとして、珍重されています。

定番はやっぱりお浸しなようです。

軸の部分がしっかりと味わいがあり、品の良い青菜です。

もちろん、炒めてもよいですよ!

福井県 有機栽培 1P600円

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