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キャベツとトマトと生ハムのパスタ

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この日は「おひとり様」だったので、

簡単に野菜をいっぱい食べたいと、このメニュー。

コンビニでお酒とデザートを買い込み、

シャワーを浴びて、キッチンドランカーと流れ込みます(笑)

ヤングコーンはグリルの中へ放り込み、じっくり火を入れます。

水ナスは一口大にちぎって、ドレッシングをかけただけ。

パスタはニンニクはみじん切り、キャベツは1/4個をざく切り、

トマトもざく切り、生ハムは好きな大きさにちぎっておきます。

フライパンにオイルとニンニクを入れ、香りが出たら、

キャベツを炒め、水分がでたら、トマトをいれてとろみが出るで炒めます。

味を調えて、ゆであがったパスタ、生ハムを投入!

煽ってからめれば完成!

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